耐熱ガラス容器３個×２組「常備菜つくった後は何もしない人」になりました♪♪(^o^)♪♪

とにかく暑すぎます

夕方になっても気温が下がりません
最高36度、いま34度


天気予報も言っています
「熱中症に気をつけてください」
「なるべく出掛けずに、クーラーをつけた部屋で過ごしてください」
「暑さを我慢せず、涼しく過ごしてください」

こんな殺人的な日に
料理などという熱エネルギーを放散する行為は
自己保全能力に問題があるとしか思えません
また
料理をさせるのも人道的に問題があります

そんな日の夕食は・・・

冷え冷えおでん！

イオンで売っているレトルトパックを
冷蔵庫で冷やしておいて
夕食のときに器にあけると
そのままフツーに食べられます

夏はこれです！

とはいえ
毎日おでんと言うわけにはいきませんよね・・・（しょんぼり）

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春ごろから始めた
「冷蔵庫デリカテッセン計画」
順調に進んでいます

最初は盛り合わせでした

・かにかま
・塩ゆでブロッコリー
・大根浅漬け
・洋風蒸しなす
・ジャガイモ、あぶらげ、いんげんの煮もの
・雑穀ごはん
・昆布の佃煮

フライパンを使ったりもしていました

・ウインナーソテー
・ズッキーニソテー
・ラタトゥイユ
・キムチ
・ひじきの煮もの
・雑穀ごはん

しかし
ある日気がつきました

「バイキングにすればもっと楽になる」

もう食べられるように調理済みなのだから
各自が勝手に食べたいだけ取って食べればよいのです

私が盛り付けてあげなくてもよかったんです！

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バイキングのフレームを決めました

トップバリューの耐熱ガラス容器


大中小各二個買いました


入れ子になるので
省スペースです


食洗機に入るのはガラス部分だけ
ふたは食洗機NGです

うちの食洗機の場合
小鉢としてはセットできず
「ずいぶん大きなコップだね」
という感じになりました

急いで冷やすときは
受け皿を重ねて水を垂らします


竹串を２本使います
一本は皿の下、シンクから遠い方
更に傾斜をつけて水をシンクに落とします

もう一本は器と皿の間
水流の方向に揃えて置いて
水の通路を作り
熱い水を冷い水に入れ替えます

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一日一回
この６個の器におかずを詰めたら
私の炊事は終了です

右上から
・冷凍野菜と卵のそぼろ
・豚とタマネギの焼肉のたれ炒め
・油揚げとジャガイモとピーマンとエリンギの塩炒め
・キュウリの浅漬け
・トマト切っただけ
・冷凍しておいたひじきの煮もの

この時は、前の晩に全部食べ切ってしまったので
珍しく６品作りましたが
いつもは数品残っているので
全部作ることはほとんどありません

また
いつもバランスよく揃えているわけではなく

この日は魚ばかりで野菜少なかったり


この日はタンパク質が少なかったので
冷ややっこを追加してみたり


「今日のご飯どうすんの」
という家族の質問に対して
「なんかあるから心配するな」
という感じで推移しています

それで上手くいっているかどうか
こまかい評価は別にして

器が６個に決まっているので
作りすぎる心配がなく
足りない心配もありません

料理のメンドクサイところ
どこまで作れば十分なの？
足りないのか多いのかがわかりにくいのが難点だったんですが

このプランは迷いがありません
「器が空になったら何か作る」
はじまりと終わりがはっきりしていて
何も考えなくていいところが気に入りました(^_^)

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＜簡単＆好評、また作りたい料理＞

★面倒で好評だった料理は二度と作りません

ひき肉の甘辛そぼろ


コマ肉と冷凍ゴボウのしぐれ煮


コンビーフとジャガイモのソテー


ウインナーと冷凍野菜の塩炒め


ちくわ、ジャガイモ、ピーマン、タマネギの塩炒め


なすみそダイスカット


ナスの煮びたし


ひじきの煮もの（小分け冷凍）


オーブン焼き魚（涼しいとき限定）


鮭の更紗焼き


カジキの更紗焼き


目刺しのホイル焼き（じっくり焼いたので油がよく落ち、焦げないので苦みが軽かった）


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＜口直し的な副菜＞

トマト切っただけ


キュウリ一本、塩２g、水はひたひた


フジッリ、塩、油　（手元でサラダっぽくして食べる）


西洋蒸しナス　クラッカーのっけ（気分はブルスケッタ）

メモ：この味は珍しい。ナスがブラックオリーブの塩漬けに変身しようとしている。ナス一本がワインのつまみになるのでお得感がある。

ラップでレンチンした後、水に浸けて冷ます


酢と塩と砂糖であえる


レシピはこちらです
「洋風蒸しなす」
https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/8557

私は好きだけど、家族はイマイチ(^_^;)

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＜ごはん＞

雑穀たっぷりごはん

・ごはん用の雑穀
・一晩水に浸したあずき
・押し麦

塩おむすびにすると
赤飯とゴマ塩ごはんと麦飯を足して三で割った味になる（うま）

毎日、少しづつだけど豆食べてるので
たぶん豆的な栄養は不足していないはず（と願う）

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＜常備菜じゃないけど＞

食後の一番だるいときに
果物の皮をむくのが面倒なので


時間のあるとき
刻んで砂糖をまぶしてレンチン

電子レンジ弱を使うと、沸騰させずに煮詰めてくれる

アイスクリームと合わせてもいいし
チーズと食べるとチーズケーキみたいになる♡

オレンジは16～24等分


等分したあと芯のワタを切り落とし
皮と実の間にナイフ入れておくと食べやすい


暑くない日を選んで
小麦粉、塩、粉末緑茶を練ってニョッキを茹でる


市販のあんこ、黒ごまきなこを添える（ゴージャスな昼食）


夏の塩分補給おやつ

あんこ玉、甘栗、塩
麦茶でいただく（合掌）


最後は何の話かわからなくなりましたが
長々と読んでいただいてありがとうございました（おじぎ）

ではまた！

リングフィット14日目 母卵15個集めるリクエストに苦戦 私スムージーに疑問

【母の痴呆症改善のために始めたリングフィットアドベンチャーの記録です】

＜14日目終わって＞
母・04スポルタ王国とスパルタ隊長（途中）・負荷１
私・08アメフラスの涙（途中）・負荷16

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手作業も脳の血流に良いとのことで
母にミシンキルトをやらせたら
意外なことに没頭

ミシンにずーっとひっついているので
こちらのエクササイズ
数日サボってしまいました

ミシンの時間も楽しそうなんですが（有意義な落書き）
古い服をほどくのも楽しいようです（有意義な破壊行為）

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＜母の状況＞

スポルタ橋でマッスルエッグを15個以上ひろってくる
と言う課題がクリアできません

道路脇に落ちている紫色の丸い物体を集めるのが
このエリアの課題だよ、と教えても

「私はそんなもん欲しくないわよ？」

全く興味を示しません
まっすぐ前を見て素直に走ってしまいます

私が画面を指さして
「これだよ！これ！」
「え？どれ？え？あら？」
モタモタしているうちに
通りすぎてしまいます（アチャー・・・）

作業はそれほど難しくありません

・紫色の球体を見つけたら
・適度に近づいたとき
・リングコンをそちらに向けて
・左右に引っ張る

これが出来なくて出来なくて・・・

なんで出来ないんだろうと思ったら
なんと！
母はRPGのお約束を知りませんでした！

その時々の「お題」をクリアしないと
つまり
卵を15個集めないと
次に進めないというのが
理解できていませんでした

いつ理解できたかと言うと

卵の数が足りなくてもう一回集めに行く
というのを数回やったころから
だんだんわかってきて
わかれば簡単な作業ですから

４回目にはなんとかクリアしました！＼(^o^)／ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

そして・・・

もう次の街に行けるようになったのに
コマを進めるのを忘れ
スポルタ橋をもう一度走りましたorz

経験値が無駄に積みあがって
かなりレベルアップしています
バトルしても強いです(^_^;)

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＜私の状況＞

だんだんスムージーの種類が増えてきました
ドラクエでいうところの呪文系
・HPの回復
・攻撃力アップ
・防御力アップ
・何かが倍になる
などなど
お得な性質がいろいろあるんですが
でも
それ使うと
バトルがすぐ終わっちゃうので
トレーニングとしてどうなの疑惑・・・

また

スムージー選ぼうとして目移りしているうちに
せっかく筋肉を追い込んだのに
疲れが癒えちゃって
息が整っちゃって
ちょっと汗が引いちゃって
脈拍が落ち着いちゃって・・・

もしかして
スムージーってトレーニングの邪魔してない？

そのうち折り合いを考えようと思います(=_=)


今日の報告は以上です

蚊取り線香アウトドア用（森林香）は煙の量が違う！ 蚊叩きラケット＆メッシュ帽子は出番なし？

園芸用に、蚊対策グッズを３個ゲットしました

蚊取り線香アウトドア用（森林香）


蚊叩きラケット


虫除けネット付き帽子


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買ったはいいけど
あまりの暑さに園芸する気にならず
ずっと開封していなかったんですが

涼しくなりましたね

明日は雨ですね

終わった土を放置していたんですが
濡れないうちに雨除けしないと！
そして
雨が上がったら土直ししなきゃ！

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でもまだ今日は暑いんですよね

ネット付き帽子って
蒸し暑いですよね・・・

蚊取り線香だけじゃダメ？

ダメかどうか
誰にもわかりませんよね

仕方ありません
とりあえず
蚊取り線香だけで防除できるかどうか
試してみます

ということで

開封！

おお～

厚みも太さも
普通の蚊取り線香の２倍くらいあります

山林作業をする人は
たいていこれを使っているそうなので
私はかなり期待しています！

点火！

おお～

セット！

おお～

では
ベランダに行ってきます！('◇')ゞ

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ただいま戻りました

ずっとウエストの斜め後ろにひっかけてました

刺されませんでした

風向きにもよるんですが
たいていの場合
モクモクと煙の匂いが漂っていて
お彼岸のお墓参りを思い出しました

でも
お墓では結構刺されるんですよね

ああ
殺虫成分が入ってないからか・・・

お盆のお墓参りの御線香に
殺虫成分が入っていたら
売れるだろうなあ！（私は買う）

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＜買い物の参考にした動画＞

【カーメン君】【夏の蚊対策】効率かつ効果的な防ぎ方がわかります
https://youtu.be/2dsvg-jKjLI

注意：カーメン君は、香川照之（カマキリ先生）と同じくらいの虫好きなので、前半は蚊への愛と尊敬を語っています。蚊対策は後半から。

目次
01:52 蚊とは
03:34 蚊の雄と雌の違い
04:04 蚊の種類
08:04 生態サイクル
10:18 蚊の幼虫
14:27 蚊の成虫
14:49 蚊の音問題
18:50 蚊の吸血問題
24:38 吸血による被害
26:20 防ぎ方①
31:57 防ぎ方②
33:42 退治アイテム
53:27 余談です

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ではまた！