芽じそ

【芽じそ】11月29日　播種

食べたことないんですけど
芽じそを作ります
種まき発作なので
食べたいかどうか関係ありません
ただひたすら蒔くだけです

リボーンパッケージ

今度の栽培容器はキムチパックです

キリで穴を開けます


脱脂綿を敷いて霧を吹いてバラ蒔き
ふたを受け皿にします
これをポリ袋に入れて
暖かい部屋の棚の上へセット

好光性種子なので暗くしないでおきます

ところが・・・
なぜでしょう・・・
種の皮が割れない・・・
水が浸みた感じさえしない・・・

あまりにドライすぎます
もしかしたら
明るすぎたのかもしれません

12月1日
紙袋に入れてみました


その日のうちに割れました

皮もウルウル

どうやらシソは「薄明り」が好きなようです

12月4日

だいぶ根が見えてきましたが
まだ割れてないのがあるので
紙袋から出さないでおきます

12月6日

発芽率が悪い・・・
熱帯植物だから
室温22℃の天井近くでは寒いのかな？
床暖部屋のベッド下に移動してみます

といいながら
双葉が開きたがっていたので
窓辺に置きました

12月9日
双葉が開きそうで開きません


12月13日
びろびろです
昼は窓向いて
夜は室内灯向いて
日和見的に生きているので
軸がウエーブしています

少しづつ開いてきましたが
美味しそうになるにはまだちょっと

やっぱり
熱帯植物なので
寒いと動かないのかもしれません

12月20日
双葉がおおむね開いたので

手前からぼちぼち引き抜いて
お飾り程度に収獲中です

シソの味は・・・
青臭いのはわかるけど・・・

もっと大量にガッツリ食べれば
シソ味がすると思います(^_^;)

12月20日

ブチブチ収獲して

トマトのざくざくに乗せました

ただカワイイだけで
味はほとんどありません

自分でも思うんですが
種まきに対するしつこいくらいの情熱に比べ
料理の方は全くあっさりしています

種まき発作なのですから仕方ありませんね

12月22日
収獲を終了しました

シソは熱帯性植物のせいなのでしょうか
生育速度が遅かったような気がします
もう少し暖かくなってからの方が
育て易いかもしれません






＜つづく＞

目次に戻る
https://grape-vine-house-2.blog.ss-blog.jp/2020-11-23-tanemaki