小ネギのおろぬき収獲しました 炊き立てのネギメシ最高です! [種まき日記]
いよいよ収獲始まりました!
冬の間は沈黙を守っていた博多九条ネギですが
春になってぼちぼち動き始めてくれまして
やーっとおろぬきできるサイズになったので
抜きました!
一列だけ!
一列目
昨日半分抜いて
今日半分抜いたので
全6列のおろぬきが終わるのはあと10日かかります
見事に倒れてます
苗の時カーテンでなぎ倒し
冬の室内栽培のため光量不足で徒長
まるで撫でつけたように倒れてます(^_^;)
なにはともあれ
収獲~♪
気の毒なくらい細いけど
これは何かと問われたら
私はネギと答えます
枯葉と根を掃除して水洗い
サイズはともかく
見た目はネギです
讃岐うどんに倣い
セルフで切ってもらうことにします(細すぎてみじん切りにすると掴めなくなるため)
最初は納豆の薬味にしようと思ったんですが
炊き立てご飯にかけることにしました!
ネギメシです!
かつぶしと~♪
うほほほほ
お醤油と~♪
ぐふふふふ
混ぜ崩していただきま~す(^▽^♪
はむはむ、はむはむ
美味しいです!
明日も明後日もその次の日も
あと10日間
朝はネギメシです!\(^o^)/
冬の間は沈黙を守っていた博多九条ネギですが
春になってぼちぼち動き始めてくれまして
やーっとおろぬきできるサイズになったので
抜きました!
一列だけ!
一列目
昨日半分抜いて
今日半分抜いたので
全6列のおろぬきが終わるのはあと10日かかります
見事に倒れてます
苗の時カーテンでなぎ倒し
冬の室内栽培のため光量不足で徒長
まるで撫でつけたように倒れてます(^_^;)
なにはともあれ
収獲~♪
気の毒なくらい細いけど
これは何かと問われたら
私はネギと答えます
枯葉と根を掃除して水洗い
サイズはともかく
見た目はネギです
讃岐うどんに倣い
セルフで切ってもらうことにします(細すぎてみじん切りにすると掴めなくなるため)
最初は納豆の薬味にしようと思ったんですが
炊き立てご飯にかけることにしました!
ネギメシです!
かつぶしと~♪
うほほほほ
お醤油と~♪
ぐふふふふ
混ぜ崩していただきま~す(^▽^♪
はむはむ、はむはむ
美味しいです!
明日も明後日もその次の日も
あと10日間
朝はネギメシです!\(^o^)/
ネギ飯、いいでやすなあ。
採れたては、それはそれはいい香りでやしょうなあ。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-04-17 21:42)
これは絶対おいしい!!
ねぎ、かつおぶし、醤油!
おいしいに決まってる!
by リュカ (2021-04-18 09:41)
一瞬ノビルかと思いました。うちの山のノビルは少し大きくなりましたので、送ろうと思ったのですが、「臭いからやめたほうがいいんじゃないか」といわれ躊躇しました。火曜日にまた行きますので、お望みならおくりますよ。真竹の筍は5月中旬にならないと出てきません。孟宗竹はうちの場合、数本しかないので筍も少なくおすそ分けできません。 悪しからず・・・・
by お名前(必須) (2021-04-18 16:32)
上のコメントは暁烏です。なぜかアイコンが出ません
by お名前(必須) (2021-04-18 16:35)
ぼんぼちぼちぼちさん、こんにちは
良い香りですよ~と言いたいところですが
まだ小さいので筒が細く香りは弱め(^_^;)
でも「ありがたみ」は十分なので総合的に美味しいです!(笑)
by Chobi.H.YAOITA (2021-04-22 10:11)
リュカさん、こんにちは
ほんと、絶対に美味しいです(^_^)v
でもまだ若くて辛味が足りないので
七味唐辛子かけたり
大根おろしと合わせたりして
ピリピリ感をプラスして楽しんでます^^
by Chobi.H.YAOITA (2021-04-22 10:13)
暁烏さん、こんにちは
ノビルいいですねえ♡
え、臭いんですか?
でも臭いのが普通なら臭くても問題ないような気がしますが
このごろ急に暑くなって
外仕事で熱中症が心配になる季節になってきました
今日は7月の陽気だとか・・・
御無理でない範囲で送って下さるなら嬉しいです!
by Chobi.H.YAOITA (2021-04-22 10:18)
ノビルの件、承知しました。山に行くのは来週の半ば以降になると思います。
by 暁烏 英(あけがらす ひで) (2021-04-23 23:01)
青々とした若ネギ、採れたてフレッシュ感満載です!!!
熱々ご飯にかつおぶしと・・・ 美味しくないわきゃ〜ないよ(^o^)
ニッポン人でよかったぁ〜 って思える、朝ごはん♡
by のらん (2021-04-24 14:35)
暁烏 英(あけがらす ひで)さん、こんにちは
どうぞ宜しくお願いします!
楽しみに待っています♪(^o^)/
by Chobi.H.YAOITA (2021-04-27 13:04)
のらんさん、こんにちは
ほんと、日本人で良かった~(≧▽≦)v
あれから毎日ハッピーネギライフ♡
で、おろぬき食べ終わってしまいました(がっかり)
これからまた育成に入るのですが
か細いネギたちをながめながら
「まだ細いなあ~、早く育て~、まだか~、まだか~」
ヘンゼルとグレーテルの恐ろしい魔女のような気持ちで舌なめずりしています(笑)
by Chobi.H.YAOITA (2021-04-27 13:08)