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チーズフォンデュ&カクテル・・・のような気分になる、なんちゃってランチ(笑) [食事・お茶・お菓子]

台所を整理整頓していたら
賞味期限切れの迫った食品がいくつか発見されました

 ・クラッカー
 ・カマンベールチーズ

おお、カマンベール!
聞くところによると
カマンベールチーズの上面を丸く切って
電子レンジで2分チンすると
なんちゃってチーズフォンデュになるそうな(笑)
 ⇒カマンベール レンジ フォンデュ画像検索
今日のお昼はそれにしようかな

チーズだけではちょっと寂しいので
他に合いそうな食材を探すと

 ・ハム
 ・レリッシュ瓶詰(スイートピクルスのみじん切り)
 ・粗挽きマスタード
 ・トマト
 ・マヨネーズ

決まりました
今日のお昼はチーズフォンデュ&カナッペです
なりゆきの割には豪華なメニューです!(笑)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

なんだかその気になってカクテルを添えることにしました
ゼロカク.jpg
といってもノンアルコール(^o^)←下戸
いやいや、飲めたとしても昼間からお酒はよくありませんよ
ゼロカク、はじめて飲むんですけど、どんなお味でしょう・・・?

右・ラムコーラテイスト・・・コーラでした(^^;)
中・ジントニックテイスト・・・サイダーでした(^^;)
左・カシスオレンジテイスト・・・これはカクテルでした(^^)

ゼロカクのウリは各項目のゼロです
 ・アルコール分ゼロ
 ・カロリーゼロ
 ・糖質ゼロ
 ・カフェインゼロ(ラムコーラテイスト)
色々気になる人には良い飲み物です^^

人工甘味料で甘みをつけていて
「パルスイート」のような味です
四月八日、お花まつりの甘茶の味に似ていなくもなく・・・(^^;)
いえ、じっくり味わうからそう思うだけで
普通に食べながら飲んでいるとわかりません
大丈夫です

~~~~~~~~~~~~~~~~~

ピクルスのみじん切りのビン詰、これなかなか使えます
 ⇒レリッシュ 瓶詰め 画像検索
ビンにスプーンを添えて、テーブルにドーンと置いて
各自で好みに使ってもらいます

以前はピクルスをビンから出して切っていたんですが
ピクルスって好き嫌いがありますから
適量が難しかったんですよね

これはみじん切りですから要るだけ使えて楽です(^^)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

はい
フォンデュもカナッペも
とても美味しく頂きました(^^)

そして、いつものことですが
食べ終わってから気がつくんです

・・・写真撮っておけばよかった・・・orz

食べものブログ、向いていません(笑)

タグ:料理
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ダイエット中は飴をカバンに入れる ホットドッグのカロリーは案外低い? [ダイエット]

今日の話題は、みんな大好きダイエットです(笑)

いろいろなダイエット方法がありますが
私はカロリー計算&数か月じっくりタイプです
忘れたころに少し痩せるのであまり人気のない方法です(^^;)

このダイエット中はカバンに飴を入れています
常にギリギリのカロリーで生きているので
外出が長引くと空腹で元気が出なくなることがあります
そんなときは飴で急場をしのぐのです

出先で飴をなめていたら知り合いに見とがめられました

「あれっ?ダイエット中なのに飴なめるの?」

理由を話すと
「へえ~、なるほどね~」
と、納得してくれました

なにを勘違いしたのでしょう

その人は翌日車のダッシュボードに飴の缶を置きました
運転中ずっとなめ続け3日で一缶なめ終わりました
そして不満顔で私に言うには

「飴なめたんだけど全然痩せないわよ、かえって太ったみたい」

カロリー計算した?
「めんどくさいから嫌い」
食品パッケージのカロリー表示とか見たことある?
「見ると美味しく食べられなくなるから見ない」
そ、それは・・・あの・・・

「飴なめるとダイエットになるって言ったじゃない!」

怒られてしまいました(^^;)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

飴でどうやってダイエットするのか
彼女に詳しく説明していませんでした
間違うのは仕方がないような気もしますが
それにしても間違い過ぎではないかとも思うのですが
いえ
たぶん私の配慮が足りなかったのでしょう(^^;)

詳しく説明します

外出中にお腹が空くと目が飲食店を探します
街角は美味しそうな店が並んでいます
新発売のホットドッグのポスター等につられて
ふらふらとカフェに吸い込まれそうになります
あっ、危ない!

そのときパクっと飴をなめます

飴をモゴモゴしながらホットドッグは食べられません
なんだか注文しにくい気持ちになります
逡巡しているうちに甘い飴がじんわりと溶け
低下していた血糖値が回復、気持ちが落ち着ます
「ま、いっかー」
無事に家まで帰りつけます(^^)

「口を塞いで気をそらす」という
ようするに、子供だましなんですが
まあ、なんといいますか、
わたくし、コロリと騙されてしまうんです(笑)

カロリーを比べてみます
 ・飴一粒 16kcal ※注1
 ・ホットドッグセット 480Kcal ※注2
480-16=464
これだけの被害を食い止められます

家に無事帰り着いてから
主食を16kcal減らして(ひとくち分)
芋豆菜っ葉中心の低カロリーメニューを頂くと
体力を落とさずに体重を落とせるという計画です(^^)v

ステップ1・予定外の外食を飴で防ぐ
ステップ2・飴を食べた分、ご飯を減らす
だから飴をなめると痩せるんです


一缶なめた人、総量にちょっと問題があります

私は緊急措置として使うので
3個なめる日もあるし、全然なめない日もあります
1ヵ月1袋(20個前後)くらいのペースで消費していました

3日で1缶飴をなめても痩せませんよ~(^^;)


~~~~~~~~~~~~~~~~~

注1:飴1個のカロリー計算方法
市販の飴の多くは3~5g、平均4gとし
五訂食品成分表の錠菓396kcal/100gを掛ける
0.04×396=15.84≒16kcal

※注2:参考にした本
「最新 目で見るカロリーハンドブック」主婦の友社

~~~~~~~~~~~~~~~~~


あ、
ホットドッグが悪いとは言ってませんよ!

ホットドッグはセットメニューとしてはカロリーの低い方です
タンパク質と脂質がたっぷりで腹持ちがよいので
ダイエット中のランチではよくお世話になっています

~~~~~~~~~~~~~~~~~

ひとくくりにホットドッグといっても
お店によって微妙に違いますよね

店舗別、ホットドッグのカロリーを調べてみました
引用元 ⇒ファーストフードのホットドッグのカロリー

モスバーガー ホットドッグ/プレーンドッグ 407kcal
モスバーガー ホットドッグ/チリドッグ 423kcal
モスバーガー ホットドッグ/スパイシーチリドッグ 425kcal
フレッシュネス ホットドッグ/ホットドッグ 341kcal
フレッシュネス ホットドッグ/チーズドッグ 457kcal
フレッシュネス ホットドッグ/チリビーンズドッグ 415kcal
カフェ・ベローチェ ソーセージドッグ 272kcal
ドトール ビッグジャーマンドック 346kcal
ドトール ジャーマンドック 279kcal
ドトール ザワークラウトドック 286kcal
ドトール ピリ辛 カポナータドック 303kcal
ミニストップ ホットドッグ 293kcal
ミニストップ チーズチリミートドッグ 319kcal
珈琲館 ホットドッグ 289kcal
ヴィ・ド・フランス チリドッグ 447kcal

ざっくり見て300~450です
特にカフェのプレーンは低めの傾向♪
心配なしに頂けます(^^)

ちなみにタリーズ

オリジナル286kcal
IT_B1002004 タリーズ ホットドッグ ボールパーク.jpg

チリコンカン389kcal
IT_B1003006 チリコンカン.jpg

昼の足休め&夕食までのつなぎに十分です!

~~~~~~~~~~~~~~~~~

コーヒーのミルクも気になりますよね・・・

引用元 ⇒外食・市販品のコーヒーミルクのカロリー

店・社名 商品名 1個のカロリー
ミニストップ コーヒー用ミルク 13kcal
森永乳業 クリ-プ 3gで 15kcal
めいらくグループ スジャータP 褐色の恋人 1ヶ5ml当たり 14kcal
めいらくグループ スジャータL 1ヶ5ml当たり 12kcal
モスバーガー コーヒーミルク 11kcal
マクドナルド コーヒーフレッシュ 13kcal
ロッテリア ミルクパック 15kcal

~~~~~~~~~~~~~~~~~

砂糖の方は・・・

引用元 ⇒砂糖のカロリー

スティックシュガー
内容量:5g カロリー:19kcal

~~~~~~~~~~~~~~~~~

「お砂糖とミルクはひとつづつでよろしいでしょうか?」
14+19=33
ふむ、それくらいならよろしいと思います(^^)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

・・・なんだか私、しつこいなぁ・・・
もしかして、ホットドッグが食べたいのかな?(^^;)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

◆ダイエット関連記事◆
⇒「最後まで美味しい」あなたの舌は麻痺しています!太る原因は味覚の低下
⇒命の水 飢餓難民の命を救う簡単なドリンク 経口補水液(ORS)
⇒危険なダイエット 脱水症状を起こすケース 塩分不足に注意!
⇒ダイエットの死亡例を探したら、ほとんどがサプリメント&ダイエット食品でした
⇒空腹が病気を防ぐ! お腹が空くと体がキレイになる仕組み オートファジー(自食作用)


~~~~~~~~~~~~~~~~~

<追記>


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ダイエットは人それぞれ でも、脂肪肝はいけませんよね(^^;) [ダイエット]

昨日に続き今日もダイエットの話です

つらつら思うに
年末年始いろいろ行事があるので
それ用の食材を買いますよね・・・

普段食べている食材もそれなりに買いますよね・・・

頂き物も多くなりますよね・・・

外で食べる機会も増えますよね・・・

でも
特に食べ物を捨てた覚えがないということは
つまり
全部食べて身になったわけです!

太るわけだわ(笑)

現在、年末年始増量分、減らし中です(^^;)
おーい、もう三月だぞー

とういことで
今日も面白いダイエットの人を3人紹介します(^^)
お前も頑張れよー

~~~~~~~~~~~~~~~~~

長年にわたり情熱的にダイエットしている知り合いがいます
しかし
微妙に増減しながらもさっぱり痩せる気配がありません
よく観察してみると
ちょっと痩せるとすぐにドカ食いして戻ってしまいます
何てもったいない!

「ねえ、何のためにダイエットしてるの?」
「こころおきなく食べるためよ」

はあ?

「1キロ痩せたら1キロ太る分食べられるでしょ」

息をのむような話ですが、どうやら本気のようです
お気の毒です
彼女ははその考えが変わるまで決して痩せないでしょう

~~~~~~~~~~~~~~~~~

私が痩せたのを見て知り合いが聞きました

「あなた、どうやって痩せたの?」
「はい、食べ過ぎないようにしました」

突然怒られました

「それができないから聞いてるのよ!」

す、すみません・・・(おびえる)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

健康的な食事を日々心掛けている知り合いがいます
ほっぺたがツヤツヤとして楽しそうです

「ダイエットに良いものをちゃんとしっかりきちんと食べているのー」

なるほど、それはいいことです
でも、量が多すぎるようです
見るたびにじわじわと太っているなと思ったら

「健康診断したら脂肪肝だって言われた―」

脂肪肝といえばフォアグラ
フォアグラといえばガチョウの脂肪肝です

ガチョウは雁を飼い慣らした家禽です
PYH2011101201940088200_P2 雁 320.jpgYONHAPNEWS
雁はシベリアに渡る頃になると食いだめをします
肝臓にたっぷり脂肪をためこんで大きな脂肪肝を作り
これを道中のお弁当にしてシベリアへと渡るのです
それをガチョウで再現したのがフォアグラです

・・・彼女はシベリアに渡れます!

~~~~~~~~~~~~~~~~~

基本的なことをいうと
体重なんか自分の好きにして構わないと思います
ただ
本人が痩せる痩せると騒ぐので
へえ~、痩せるのかな?と思って見ているとちっとも痩せない(笑)
だからなんだか面白いことになっちゃうんですが

でも、病気はどうでしょうね

脂肪肝は“万病のもと”
脂肪肝は進行すると「非アルコール性脂肪肝炎」になることがあり、さらに悪化すると「肝硬変」や「肝臓がん」になることがあります。また、糖尿病の発症リスクを上げ、動脈硬化まで促進させてしまいます。その上、脂肪肝がベースにある糖尿病や動脈硬化は進行が早いので注意が必要です。
引用元 ⇒あさイチ 女性が危ない!脂肪肝

むむむ・・・
シベリアに渡れるくらい食べるのは
やっぱり良くないと思います

でも、食べ物に気をつけるように言うと
ますます「健康的な食生活」に没頭するのではないかと心配で
なにもできないでいるんですが

こういうとき
一体どうすればいいんでしょうね・・・(^^;)

※彼女はカロリー計算はキライです


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空腹が病気を防ぐ! お腹が空くと体がキレイになる仕組み オートファジー(自食作用) [ダイエット]

今日もダイエットの話ですが
ちょっと趣向を変えて、アカデミックに行きます(笑)

小食は体に良いとか
断食は体の中がキレイになるとか
よく聞きますが
でもいったい何がどうなるのでしょう

学術的に説明した文章を探したらありました
オートファジーが染色体を安定化するしくみの解明 〜栄養欠乏条件下での細胞分裂にはタンパク質の分解と再利用が重要〜
お腹が空いても食べ物がない時は
自分の体の中の要らない細胞を分解して利用します
そのとき癌細胞の発生も防ぐのだそうです

ちょっとさわりだけ引用します
詳しいことは引用元を読んでくださいね(^^)

~~~~~~~以下引用~~~~~~~

オートファジー(自食作用)は、細胞内成分を分解・再利用するリサイクルシステムです。飢餓条件下の細胞ではオートファジーが誘導され、細胞内の不要なタンパク質が分解されます。タンパク質の分解産物であるアミノ酸を再利用することで、細胞は栄養が欠乏した条件でも生存し続けることができます。

オートファジーの働きにより栄養飢餓条件下で細胞分裂を調節するしくみが、癌に繋がる遺伝的な異常の発生を抑制していることが明らかになりました。

~~~~~~~引用終わり~~~~~~~

そういえば
癌の原因のひとつに「肥満」がありますが
このことだったのかも・・・(^^;)

ならなくてもいい癌に
太っていたためになってしまったら
人生の大損です!

~~~~~~~~~~~~~~~~~

♪♪体に良いのはわかったが♪♪

簡単に「じゃあ食べるのやめます」とはいきません
実際のところ断食はとても危険ですし
空腹は日常生活に支障が出ます

どこをどうしたら危なくない飢餓状態を作れるのか
明日はそこらへんを考えてみます(^_^)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

ファスティングホテルってご存知ですか?
いえ、そういうホテルがあるんじゃなくて
ホテルのステイプランです
shumatsudanjiki ファスティングホテル.jpg
死なない程度に軽い食事と
ラグジュアリーなおもてなしで
心と体をリフレッシュする、という趣向です

いつか一度は体験したいんですが
・・・すっごく高いんですよね!!!

タグ:ダイエット
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ダイエット山あり谷あり(T ^ T) 年寄りは鰻、天ぷら、トンカツが好き [ダイエット]

食べてしまいました

親戚の年寄り連中と夕食を頂いたのですが

あの人達の代謝はどうなっているんですか
ハイカロリーな店ばかり行きたがって
懐石料理の方に誘導したのですが全く反応が無く
ついにトンカツ屋に決まってしまいました

「大丈夫よ、カキフライとかにすれば」
そうでしょうか
それにしても多いような気がするんですが

ささやかな抵抗を試みました
「食べ切れない分持ち帰りたいからパックを下さい」
「衛生上の問題があるのでお持ち帰りはお断りしています」
。・゜・(ノД`)・゜・。

・・・食べてしまいました

別に胃が悪いわけではありません
入れれば入るんです
カキフライ定食一人前、納めてしまいました(>_<)

saboten_ph001 とんかつ「さぼてん」.jpg
こんなに食べる年齢じゃないと思うんですが
入るんですよね
あの人達・・・(^^;)

タグ:ダイエット
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ダイエットの死亡例を探したら、ほとんどがサプリメント&ダイエット食品でした [ダイエット]

年配の方はダイエットが嫌いです
戦中戦後、餓死を身近に見ていたので
食事が少ないと嫌な気持ちになるのでしょうね

「食糧難」の時代は終わり
いまこの「食糧多すぎて難」のめぐまれた時代に
ダイエットで死ぬことってあるのでしょうか
疑問に思ったので検索してみました

検索ワード「ダイエット 死亡例」でグーグルを10ページめくってみました

ほとんどが怪しげなサプリメント&ダイエット食品による事故でしたが
中にちらほらそれ以外の死亡例がありました
尋常ではない食療法&医療行為をやりとげた人々です

◆長期&過度の低血糖による急性心不全
◆水の飲み過ぎ
◆見当違いなダイエット色々
◆「低炭水化物ダイエット」を誤解したケース
◆肉の食べ過ぎ
◆持病があるのに無理な運動をした
◆水抜きダイエット
◆脂肪吸引手術
◆一品だけ食べ続ける「一品ダイエット」
◆腸粘膜を傷つけたための感染症

どれも荒業です
相当の覚悟、もしくは苦痛をともなうものばかりです
私のような意気地のない人間にはとても無理です
尊敬の念さえ湧いてきます
死亡した方々のご冥福をお祈りいたします(合掌)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

検索ワードに「拒食症」をからめると
死亡例はたくさんでてきます
壮絶です
死亡した方々のご冥福をお祈りいたします(合掌)

「ダイエットから拒食症になった」
という表現をよく見ました
 ・ダイエット=食事を減らして健康になること
 ・拒食症=食事を減らして不健康になること
という意味で使われているようです

ダイエットと拒食症の境目ですが
BMI指数(ボティマス指数)でしょうか
美容体重はBMI19が目安です

~~~~~~~~~~~~~~~~~

年配の方はこのあたりの区別がないのかもしれませんね

食事が少ない→痩せる→餓死する

・・・おじさん。おばさん。
大丈夫です
私は死にません
絶対その前にギブアップしますから!!!

タグ:ダイエット
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危険なダイエット 脱水症状を起こすケース 塩分不足に注意! [ダイエット]

栄養士さんは色々な知識を教えてくれます
「高血圧の予防に塩分摂取量を減らしましょう」
「肥満の解消に食事量を減らしましょう」
確かに正しいのですが
ふたつ同時に始めると脱水症状を起こします

塩が足りなくなるのです

腎臓は毎日同じ量の塩分を体の外に排出します
たとえば食事を半分にすると塩も半分になります
しかし腎臓は前日と同じ量を排出します

その結果、体内の塩分が不足します

血液の塩分濃度は決まっています
塩が不足すると血液の濃度や量に異常がおこり
体にさまざまなダメージをもたらします

~~~~~~~~~~~~~~~~~

ダイエット初期に何キロも体重が落ちることがありますが
喜んでいる場合ではありません
そのほとんどは脱水症状です

脱水症状は体重の変化でわかります
体重の減少が1~2%程度なら日常的な不快感で済みますが
3~9%になると体のあちこちに病的な症状が現れ
10%以上減少すると死亡する危険があります

例:体重50kgの場合、
2%=1kg 日常的な範囲です
4%=2kg ダイエット初期によく見られる数字です
6%=3kg 不快感が強くなってきます
8%=4kg 病的な症状が現れます
10%=5kg すぐ病院に搬入して下さい
 ※参照⇒脱水症って何?

ちょっと考えればわかることです
脂肪がこんなに減るはずはありません
脂肪1gは9kcalです
消費1800kcalー摂取1200kcal=600kcal=脂肪66g
一日に健康に減らせる脂肪の重さは卵1個程度です

たとえ絶食したとしても
消費1800kcalー摂取0kcal=1800kcal=脂肪200g
バター1箱くらいです

体脂肪を2キロ落とそうと思ったら
普通で一か月(2000g÷66g≒30日)
絶食で10日(2000g÷200g=10日)かかります

それ以上に減るときは脱水症状の疑いがあります
脱水症状は体の不調を伴います

~~~~~~~~~~~~~~~~~

もし私が断食道場やファスティングホテルのスタッフだったら
もっとスープを多用します
適切に塩分を補給すれば
脱水症状がなくなるので体が楽になります

でも、経営は苦しくなります

体重が一日最大200gしか減らないので
お客さんが納得しません
「普通2キロくらいすぐ痩せるのに!」
「こんな痩せないダイエットにお金払えないわ!」
クレーム続出!
非難ゴウゴウ!

ファスティングホテルや断食道場の指導者の方は
健康に害のない範囲で
参加した人が満足する数字を出すために
故意に軽い脱水症状を作っているのではないかと思います

メタボな人が私に言うには
「たとえ水でも減れば嬉しい」
・・・のだそうです(^^;)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

という記事を書くと不安なことがあるというのは

「ねえ知ってる?スープを飲むとダイエットにいいんだって!」
「え?どうして?」
「理由は忘れたけど、とにかくいいんだって!」
「じゃあたくさん飲んだらたくさん痩せるの?」
「当たり前でしょ、少し飲んで少し痩せたからって何になるのよ!」

というような勘違いした人たちが現れて
塩の摂り過ぎで高血圧になったりしたらイヤだなぁ・・・(^^;)

過去の勘違い事例 ⇒ダイエット中は飴をカバンに入れる ホットドッグのカロリーは案外低い?

腎臓の排出能力を超える塩分量を摂取すると体液が増えます
足がパンパンにむくんでだるくなるとか
朝、顔がはれぼったくなるとかいろいろあるそうなので
たぶんすぐ気がつくと思うんですが
世の中には一度思い込むとやり抜く人がいるからなぁ・・・(^^;)

やり抜いた人々の事例 ⇒ダイエットの死亡例を探したら、ほとんどがサプリメント&ダイエット食品でした

厚生労働省の 高血圧を防ぐ食事 によると
1日あたりの平均摂取量の目標値は一日10g未満です!



<関連記事>
ダイエット用塩水 500mlに塩小さじ1弱
http://grape-vine-house-2.blog.so-net.ne.jp/2015-07-10-diet-siomizu


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命の水 飢餓難民の命を救う簡単なドリンク 経口補水液(ORS) [ダイエット]

おはようございます
今日はダイエットというよりサバイバルです
食事ができない状況下での命の守り方の話をします

~~~~~~~~~~~~~~~~~

食事を減らすと塩分が不足する話をしました
 ⇒.危険なダイエット 脱水症状を起こすケース 塩分不足に注意!

これは高齢者が食欲がなくなったときも同じです
お吸い物だけでも飲んでくれるといいんですが
それも食べたがらないときがあります
食事が減ると塩分が不足し、脱水症状になる心配があります

そのときの応急処置に使われるのが
ORS(経口補水液)です
医療用の高濃度スポーツドリンクと思えばよいでしょう
ペットボトル入り、粉末、ゼリーパックなどの製品がありますが
家庭でも作れます

ORS(経口補水液)のレシピ
 水  1,000m
 砂糖 大さじ4杯
 塩  小さじ半分
参考サイト ⇒脱水の治療に最適な水分とは?~家庭でできる経口補液療法のはなし~

~~~~~~~~~~~~~~~~~

このORSは「命の水」または「飲む点滴」と呼ばれています

ユニセフの難民キャンプにたどり着いた人の多くは飢餓状態にあります
低血糖と脱水症状で死の一歩手前です
到着した人にはまず最初にこのORSを飲ませるそうです
血糖値が回復し、脱水症状が解消して、命が助かるそうです

ORSは激しい下痢や嘔吐で大量の水分を失った時にも有効です
スポーツドリンクよりも早く吸収される配合になっています

~~~~~~~~~~~~~~~~~

これはゴクゴク飲むものではありません
5分間隔で少しずつ飲みます
1回の分量は
 赤ちゃん10cc 小さじ2杯
 学童30cc 小さじ6杯
 大人50cc 小さじ10杯
少量を繰り返し与えます

これはおいしくありません
おいしく作る必要もありません
味が良いと過剰摂取の危険があるからです

味覚はとても精巧にできています
不足している成分を「美味しい」と感じます
ORSを「うわっ、こんなの飲めないわ!」と感じたら
塩分は不足していません
飲むと塩分過多になりますので飲まないで下さい

ORSに似た味の食べ物はちょっと思いつきませんが
強いて言えば「塩をかけ過ぎたスイカ」に似ています

~~~~~~~~~~~~~~~~~

ここからは私の話です
あくまでも私の体験ですので、医療情報ではありません
あまり信用しないようにお願いします(^^)

少し前、胃の調子が悪くなったことがありました
食事ができなくなって困ったのですが
「命の水」の話を知っていたので
ペットボトルを2本、飴を一種類用意しました

・真水(浄水器の水)
・塩水(塩分0.8% お吸い物くらいの濃度)
・キャンディー大の氷砂糖

これを欲しいときに欲しいだけ飲み
氷砂糖を適当になめていました

病院でこれを見せたら
「ああ、じゃあしばらくは大丈夫だね」
と言われました

脱水症状もなく低血糖でもないので
体が全然辛くないんですよね
消化器系の手術などで数日食べられないとき
生理食塩水の点滴で何事もなく過ごせますが
あれと同じような感じです

普通に出歩いて用事を済ませ
買い物に行き家事をして趣味をして
自分が病人だということを忘れている状態でした

胃腸が治るまでの数日これで過ごしました
どこも辛くないのですが、漠然とした衰弱感と言うか
自分の生命力がゆっくりレベルダウンしている感覚がありました
1週間やったらちょっと危なかっただろうな、と思います

体重ですが、計算通りです
1800kcal×2.5日=4500kcal÷9kcal=500g
数日で500gくらい減りましたよ!(笑)

~~~~~~~~~~~~~~~~~

この方法の気に入っているところは
・3種のバランスをその時の自分の体調で決められる
・真水、塩水、飴、カバンに入れて持ち歩ける
・真水と飴は出先で買い足すことができる
・塩水が用意できなければ塩を少量なめてもよい
要するに塩と砂糖と水なので、適当に、どうにでもなります

心配なのは塩水の飲み過ぎです
舌に神経を集中します
塩分が足りないときは甘く感じます
少しずつなめるように飲んでいると急に苦くなります
十分摂取したというサインです

自分の舌を使うと、摂取量が調節できます
というより
味覚は摂取量を調整するためにあるのです

何度も言うようですが
厚生労働省の 高血圧を防ぐ食事 によると
1日あたりの平均摂取量の目標値は一日10g未満です!


~~~~~~~~~~~~~~~~~

さてその大事な摂取量センサーである味覚ですが
私の観察によると
味覚は2種類あります
そして空腹は3種類です

次はそこいらへんの話をします(^^)

~~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~

ちょっと前のCMです

トレーニングウェアの細身の美女が
片手にスポーツドリンクを持って
「のむだけでいいんだ」

これを見たメタボの人が何を思ったのか
各社のスポーツドリンク2Lボトルを6種類ほど買って
冷蔵庫にずらりと並べて思案顔です

「毎日たっぷり飲んでいるんだけど全然やせないの」

・・・はい、やせないでしょうね

飲むだけでなにがいいのか書かれていないので
誇大広告の罪には問われないのですが
信じやすい人が勝手に何かを信じたようです

飲料メーカーさん・・・
売り上げも大事でしょうが
あまりこのターゲットを狙わないように・・・
購買意欲が強いので狙いたいのはわかるのですが・・・

笑っている場合ではありません

スポーツドリンクは健康になる水ではありません
太るだけならまだいいんですが
飲み方を間違えると危険ですので注意して下さい

※市販のスポーツドリンクを大量摂取すると、急性の糖尿病、水中毒の危険があります
※スポーツドリンクとORSは配合が違うので代用はできません


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「最後まで美味しい」あなたの舌は麻痺しています!太る原因は味覚の低下 [ダイエット]

メタボな人と食事をしました

多すぎる食事を最後まで美味しそうに食べるので
聞いたことがあります

「ねえ、最後まで同じ味?」
メタボな人、ちょっと驚いた顔をしました
「もちろん最後まで同じ味よ?」
「ずっと同じように美味しい?」
「うん、ずっと同じように美味しいわよ?」

味覚センサーが機能していません

味覚は摂取量を調節するためにあります
普通は一口目がいちばん美味しく
食べ進むと次第に味が落ち
最後にマズくなって手が止まるものなのです

~~~~~~~~~~~~~~~~~

味覚センサーが効き過ぎの人と食事をしました

まあなんと文句の多いこと
今自分が必要としているもの以外は受け付けません

あれはキライこれはマズイ
これは美味しいけど量が多いからマズくなる

食べたくないものは食べません
一食抜くのなんか平気です

これは原始的な食べ方です
昔は厚生省もWHOもありませんでした
それでも生き抜いてこれたのは
野生動物と同じ味覚センサーを持っていたからです

自分の味覚だけしか信じません
今必要なものだけ、必要な量を食べ
それ以外は残して立ち去る
野生動物とよく似た食べ方です

当然ですが健康です
メタボリックシンドロームとは縁がなく
病気らしい病気をしたことがありません

~~~~~~~~~~~~~~~~~

この極端な二人を見比べて考えたのですが

味覚センサーの鋭敏な人は食料が豊富な時は健康です
しかし、食糧事情の悪いときは
好き嫌いをしているうちに飢え死にするかもしれません

飢え死にの危険を避けるために
人類は味覚センサーのスイッチを切ったのではないでしょうか
だれかが「美味しいよ」といえばそれは毒ではありません
味がわからなければ体に良くても悪くても
構わずどんどん詰め込むことができます
食べ過ぎた分を脂肪として蓄え、飢餓に備えることができます

私の推測では
味覚センサーをオフできる人の方が進化した人類です!

~~~~~~~~~~~~~~~~~

味覚センサーをオフにして何を味わっているのだろうと観察すると
どうやら「思い込んだ味」を強く感じている様子です

過去似たようなものを食べて美味しかった経験とか
グルメ雑誌とかCMとか情報番組とか

そういう賑やかでキラキラしたものが
味覚センサーのスイッチを切るようです(^^;)

この話の続き ⇒「美味しすぎるものはキライ」意味不明です
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「美味しすぎるものはキライ」意味不明です どういうことなのでしょう? [ダイエット]

おはようございます
今日も味覚の話です
前回の記事 ⇒「最後まで美味しい」あなたの舌は麻痺しています の続きです

野生の味覚の鋭敏すぎる人が面白いことを言っていました

「ぼく、美味しすぎるものはキライだな」
「適当にマズいものが好きなんだ」
「近所の酒屋でちょうど良くマズイ酒が売っていて
 いまそれ気に入って飲んでるんだ」

意味不明です

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つじつまの合いそうな理由を考えてみました

美味しい酒はいくら飲んでもおいしい
→いつまでも美味しいと飲み過ぎて深酒になる
→美味しい酒はキライ
→かといって全然美味しくない酒も面白くない
→飲み始めは美味しくて適当なところでマズくなる酒が好き

野生の人の言いたかったことは、もしや

「グルメ面倒くさい」

・・・一緒に食事するのがすごく困難なわけです!!!


タグ:ダイエット
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