めかぶと納豆の２色丼 忙しい日は２分でご飯

このごろバタバタしています(^_^;)

もう昼ご飯とか
全然やる気が出ないので
簡単なものばかり食べています

今日は「めかぶと納豆の２色丼」を作りました
最近のマイブームと言うか、ヒットメニューなんです（笑）

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＜材料＞
冷ご飯・めかぶ・納豆

今日は贅沢に引きわり納豆です(^o^)
めかぶは冷凍です
昨日（めかぶ食べたい）と思って冷蔵庫で解凍しておきました

冷ご飯をチンしている間に
めかぶと納豆を混ぜます

納豆はもっと練った方が美味しいですね
今日はちょっとサボってしまいました(^_^;)

ご飯が温まったら、半々に盛りつけます

今日は写真を撮るのできれいに盛りました（笑）

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なんと！
もうおわりです！

・冷ご飯を器に盛る（３０秒）
・レンジで温める間にネバネバを練る（１分）
・盛りつける（３０秒）

合計２分でした（笑）

ついでにお湯を沸かしておきましょう
食後にお茶を入れます(^^)

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では、いただきまーす！(^o^)

納豆だけのところは納豆の味♪
めかぶだけのところはめかぶの味♪

混ざったところは…
何に似てるのでしょう…
松前漬けとか、山かけとか、うまく言えませんが
とにかく「おつな味」がします♪

あとは熱いお茶をゆっくり頂いて…

これ、案外腹持ちがいいんです
大豆パワーなのか
繊維質パワーなのか
アミノ酸パワーなのか
よくわかりませんが
午後一杯、元気に働けます！(^^)

タグ：ランチ 料理

コメント 22

よっしゃぁぁあああ!!!
このようなメニューを食べていれば日本人はまだまだ大丈夫!!
…てかもう、写真を拝見するだけで
血液がシャーーっと音を立てて
あらゆる不純物を洗い流していくような気さえ
しております。
しかもコレら、生協のオーダーで毎月注文できる
アレではありませんか　v(￣∇￣)ﾆﾔｯ

「真夜中に思いついたら食べたい三大珍味」　の1つに
認定させていただきたいと存じます。


by cassis (2015-04-16 21:43) 

cassisさん、こんばんは
ねー！
日本人（関東以北）ならこれで生きていけますよね♪
食べながらひしひしと「体に合ってる喜び」を感じております(^^)

cassisさん…
このメニューの弱点がよくわかっていらっしゃいますね(^_^;)
そうなんです
あまりに簡単すぎて「家族の集う食卓」に出せないんです（笑）
最初は私の一人ご飯のときの裏メニューだったのが
母が「美味しそうだから私も食べたい」とのことで
このごろ表に出てきたというわけです(^^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-16 23:58) 

私はこのふたつを最初から合わせて、よ〜くかき混ぜてから、
ご飯の上に乗せ、さらにメレンゲのようになるまでかき混ぜます。
フワッフワの泡のドームのようなものが出来上がります。
おーいしーですよー(๑◔‿◔๑) ♪ 本当の話です。
by desidesi (2015-04-17 02:14) 

（たぶん）初めましてですm(_ _)m
アビッチ３号さまの「君たちはどう生きるか」の紹介されていた記事のコメントに共感して、まいりました。
そして、この健康メニュー(^_^)、いいですね〜、
岡山ですが、違和感無しです。
これに菜っ葉ものが付いていたら最強。
メカブは、もずくや若芽や好みでアレンジできそうです。
by ojioji (2015-04-17 08:19) 

desidesiさん、おはようございます
そう！それおいしいですよね！
ホイップバージョンも大好きです(^o^)
練れば練るほどいい味が出るんですよね～♪

今回のコンセプトは「３つの味を別々に味わう」ということで
スプーンは「好きなところをひとくち取る」ために添えました
でも…
スプーンは自分で添えておいてナンですが
あまり良くないです
抵抗が大きくてうまくホイップできませんorz
やっぱり箸が最強ですね^^;
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-17 08:21) 

ojiojiさん、おはようございます
あ、お恥ずかしい、ありがとうございます(*^^*)
野菜を作っていらっしゃるとは羨ましい
私もプランターでコネギとか作ったことあるんですが
なかなか土の世話が大変なのでいまは休止中です(^_^;)

なるほど！
ここに青菜の浅漬けがあったら最高ですね♪
もずくもいいですねえ
もずくと納豆とキュウリ細切りの酢の物も夏によく作ります
怠け者なので火を使わない料理大好きです！（笑）
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-17 09:23) 

毎日納豆2パック食べています。時々沢庵を入れますがめかぶもいいですね。
by soujirou-3 (2015-04-17 10:21) 

soujirou-3さん、おはようございます
おお、２パックとは豪快な！（笑）
朝食でしょうか、納豆は定番ですよね(^^)

納豆×沢庵は美味しそうですね
歯が弱い人向けに
沢庵の皮を削ぎ取って隠し包丁を入れていたことがあります
剥いた皮が食べにくくて困っていたのですが
今気がつきました
細い千切りにして納豆に混ぜればよかったんですね！
こんどやってみます♪(^o^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-17 11:54) 

ねばねば系はおいしいですよねーーー
この組み合わせいいですねえ^^
そういえばここしばらく納豆を食べてないことに気づきました。
無性に食べたくなってきた・・・(笑)
by リュカ (2015-04-17 13:35) 

めかぶに納豆、ねばねば系で体にも良いし、なんと言ってもあっという間に出来るのが良いですねぇ＾＾
かみさんはネバネバ系が苦手なので、かみさん外出中の休日に食べてみます(^O^)
by ニッキー (2015-04-17 14:42) 

ぬるぬるしてるものは良いですね(^_^) もう少し暑くなればメカブにとろろ汁、薄く切ったキュウリが混じってたりすると嬉しいですね！ 全然違いますけど私は卵かけ御飯が食べたくなって来ました(^_−)−☆
by アビッチ３号 (2015-04-17 15:49) 

これ　我が家(^^)
私も大好きです！
キムチや高菜漬け　そしてネギトロやアボガド乗っけたりと
バリエーションに富みだすこと(笑)あります　^^

メカブ　冷凍重宝しますし
こちら美味しいですよね　^^



by erena (2015-04-17 20:21) 

リュカさん、おはようございます
納豆って、あまりに普通すぎて影薄いですよね
そこはかとなく給料日前のカウントダウン救済食っぽいイメージもあり…(^^;)
いつだったか水戸出身の人が
「俺は金持ちになったら納豆なんか喰わない！」
と叫んでいたので
「あなたは金持ちになっても絶対納豆を食べる！」
言い争いになったことがあります（笑）
美味しいものはいくら安くても美味しいですからね(^^)♪
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-18 09:01) 

ニッキーさん、おはようございます
あはは、美女はネバネバは食べないんですよ～(^o^)
歌舞伎の女形の心得で
「御贔屓と食事をする時とろろを食べてはいけない」
という教えがあるそうです
食べる時の音とか顔つきなどが美女に似合わないそうです(^^)
この二色丼もだいぶ顔が悪くなりますので（笑）
ゴッドマザーさんには向かないと思います(^.^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-18 09:08) 

アビッチ3号さん、おはようございます
ぬるぬる系は夏になると俄然おいしくなりますよね！
体を冷やしてくれる気がします(^^)

卵かけ御飯、これは永遠に美味しいですよねえ！
先日、目玉焼きを失敗してしまって
黄身がぜんぜん固まっていないのが出来たんです(^_^;)
じっと見ているうちに…（そうだ）と思って白いご飯に乗せました
黄身と白身を崩しながら食べたら
黄身がとろりと流れ出し、ご飯に絡んで大変美味でした♪♪♪♪
卵かけ御飯もまだまだ奥が深そうです(^^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-18 09:22) 

erenaさん、おはようございます
おお、やはりお好きでしたか！
ミックス丼は美味しいですよねえ
今日のメニューは何にしようと考えながら…
冷蔵庫を開けて…じーっと目を凝らしていると…
すごくいい組み合わせが見つかりますよね！（笑）

ネギトロ×アボカド！
これは美味しそうですねえ
お客様に出しても喜んでもらえそうです(^.^)♪
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-18 09:49) 

納豆×めかぶは、時々やってますが、これは!!!
べつべつにご飯にのせて、2色丼にしたところが秀逸ですね(^^)v
3つのお味が楽しめます〜♪
･･･↑アボカドといえば、アボカド×なめ茸(瓶詰めのやつ)が絶品なのです。
アボカド1cm角ぐらいに切って、なめ茸と混ぜるだけ♪　お試しを〜
by のらん (2015-04-18 14:43) 

のらんさん、こんにちは
おお、時々召し上がっていらしたのですね♪
お仲間がたくさんいて嬉しいです(^o^)

アボカドとなめたけ！
すごいです
なんだか斬新に美味しそうです！
母に話したらなにやら乗り気です
「あらっ、ちょうどアボカドあるのよ」
「なめたけを買ってくればいいのね？」
今夜はアボカド＆なめたけ丼になりそうです(^o^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-18 17:18) 

うわっ！ ネバネバ・コンビ＼(^o^)／
これは、美味しそう～♡ メカブの風味が良さそう♡♡
ネバネバ大好きだから、やってみます！
食欲がない時でも、これなら2杯はいけそう。
そして、胃腸に効きそうだわぁ。
by morichan (2015-04-18 23:19) 

morichanさん、おはようございます
おお～
またこちらにもネバネバ好きが♪♪♪
嬉しいです！
やっぱり美味しいですよねえ(^^)

メカブから海の味のダシがむふ～んと出るんです
納豆から陸の味のダシがじわ～っと出てきて
相乗効果なのでしょうか
それはそれはステキなマリアージュなんです♪
お腹にも優しいし（笑）
ぜひお試しください！(^o^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-19 10:04) 

おぉ～　素敵な2種類ネバネバ。
これにオクラなどあったら3種ネバネバですね。
メカブ、最近食べていなかったので
この記事を拝見したら急に食べたくなりました。
明日買って来よう。
by ryang (2015-04-23 22:59) 

ryangさん、こんばんは
オクラも美味しいですよねえ！
ネバネバモノとしても魅力的ですが
ちょっとした青味にも便利なので
夏になるとゆがいて刻んで冷凍にしています(^^)

ああ、オクラ食べたくなって来た…
まだ旬じゃないけど売ってますよね…
単純におかかと醤油だけでも美味しいんですよね…
私も明日買って来よう(^o^)
by Chobi.H.YAOITA (2015-04-24 01:17)