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インド料理 サイノ 牛込北町 やっぱりナンは美味しいなあ~(^^) [神楽坂]

またやってしまいました(>_<)
サイノ パパド、マッシュルームスープ、サラダ.jpg
パパド、マッシュルームスープ、サラダの器がからっぽです!

「こんな暑くて忙しい日に料理を作るのは嫌だ」
ということで、近所のカレー屋さんに来たわけですが…
なぜでしょう
人心地がつくまでブログのことを思い出さないんですよね…(^^;)

パパドは豆の粉の薄焼きです
炭酸煎餅を塩味にして手のひらほどに丸く大きくしたものを想像して下さい^^

マッシュルームスープは優し~い塩味♪
後から出てくる「塩味ガツーン!」の猛者達とは
同じ店のものとはとても思えない別種の料理です

…って、空の器の解説をしても虚しいですね…(^^;)

シシカバブはちゃんと撮影できました(^^)
サイノ シシカバブ.jpg
湯気でかすんでいます
アツアツです
レモンを絞っていただきます
野趣あふれる味わいです(^^)

はじめて注文してみました
シンガポールチキンです
サイノ シンガポールチキン.jpg
から揚げチキン、素揚げ野菜、甘辛ダレ、リーフレタス
一見素直な構成ですが
…このチキンが塩っぱい!
美味しいんだけど…塩っぱい!

塩分不足でちょいちょい具合悪くなっているので
ここはありがたく頂きました
…というより
この味を塩っぱがるところが塩不足の原因なのかな?

来ました来ました
ナンとカレーが来ました
巨大です!
サイノ ナン、マトンカレー、キーマカレー.jpg
カレーはマトンとキーマ
すごく小さく見えますが、普通のサイズです
ナンが大きすぎるんですよ~(笑)

こちらはガーリッククルチャ
具なしのピザみたいですごく美味しい!
これだけで十分いける!
サイノ ナンピザガーリック.jpg
「孤独のグルメ」でよく似た料理(チーズ入りインドピザ)がありましたが
多分あれもおいしいんだろうなあ!

半分くらい食べたところで満腹になったのですが…
手が止まりません
ノンアルコールビール片手に食べ続けます…(^^;)

きれいに完食です!
残っているのはシンガポールチキンの唐辛子…これは常人には無理ですよね^^;
サイノ ごちそうさまでした.jpg
たいへん美味しく頂きました
ごちそうさまでした!(^人^)
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コメント 16

リュカ

見てるだけで元気をもらえそうな食べっぷり!(笑)
一枚目の写真から笑っちゃいました♪♪
あつあつのシシカバブに、レモンを絞って。。。あー、これは美味しいですよぉ!
食べたい^^

by リュカ (2014-08-16 07:22) 

アビッチ3号

やっぱり夏はスパイスの効いたもんが欲しくなりますよね( ^ω^ ) それにしてもデカイ!見た瞬間に満腹になりそうですが美味しいんでしょうね(*^o^*) 私は辛いものが苦手なので、残った唐辛子見ると手が出ませんけど、今日あたり出かけてみようかと思いました、でも出てきたナンが小さかったらテンション下がっちゃうなぁ(^_−)−☆
by アビッチ3号 (2014-08-16 09:37) 

Chobi.H.YAOITA

リュカさん、こんばんは
ハイ!気持ちよく食べてしまいました~^^;
ブログって食レポと違って
「失敗しました報告」とか「ダメでした白状」でも
記事として成立するので助かってます(^^;)
でも
次からはちゃんと一品目から撮りたいと思っております!('◇')ゞ
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-16 19:35) 

Chobi.H.YAOITA

アビッチ3号さん、こんばんは
このナンは大きすぎですよ~(笑)
今回はたまたま食べ切りましたが
いつもは食べきれなくてアルミホイルに包んでもらって持ち帰ってます(^^;)

このごろ辛さの選べるカレー屋さんが増えましたね
このカレー、実は「マイルド」です
ほぼブラウンシチューです^^;
それでもカレーって美味しいですよね(^.^)♪
アビッチ3号さん好みのカレー屋さんが見つかることをお祈りします!
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-16 19:47) 

erena

わかります(笑)
わかりすぎます!
だってお腹が減って入るのですもの(笑)
絶対無理ですよね(^^)/
ガーリッククルチャ シンプルで美味しそうです!
全部美味しそう・・
インド料理いいですね♪
by erena (2014-08-16 22:45) 

ameya

いやー、どれも美味しそうですね。
おなかすいてきました( ̄¬ ̄) ジュル…
by ameya (2014-08-17 07:33) 

ぼんぼちぼちぼち

マッシュルームスープってまだ飲んだことないので飲んでみたいでやす(◎o◎)
by ぼんぼちぼちぼち (2014-08-17 15:36) 

Chobi.H.YAOITA

erenaさん、こんばんは
わかっていただけますか!(笑)
このところあまりに失敗続きなので
これはもう開き直るしかないだろうと
半分ヤケになって空の器を撮ったんです(^^;)
出来上がったらなんだか
「怒涛の食欲の記録」みたいになっていて
ちょっとどうかとも思うんですが…まあ、こんなようなものです(-_-;)
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-17 23:15) 

Chobi.H.YAOITA

ameyaさん、こんばんは
どれも美味しかったですよー^^
この店は家のすぐ近くにあるので
夏バテしそうな時のスパイス補給センターとなっています(笑)
やっぱり暑いときは暑い国の料理が一番ですね(^.^)♪
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-17 23:22) 

Chobi.H.YAOITA

ぼんぼちぼちぼちさん、こんばんは
なんと言えばいいのでしょう
このマッシュルームスープはあまりインド料理っぽくないんです(^^;)

たとえば
「強烈なカレーの前に胃壁をトリートメントしましょう」
とか
「今日胃の具合が悪い人にはこういうものもありますよ」
とか
そんな感じのスープなんです

推定レシピ
ニンニクみじん切りとマッシュルームスライスをバターで炒め
チキンスープと塩コショウと生クリームを加えてひと煮立ち

ぜんぜん珍しくありませんが
なんとなく頼んでしまうんですよね
ファミレスのコーンスープみたいな感じです^^
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-17 23:33) 

ryang

インド料理、美味しいですよね(*^^*)
それにしても巨大なナンです!
by ryang (2014-08-19 07:34) 

Chobi.H.YAOITA

ryangさん、おはようございます
はい、ここのナンは大きいんです
テイクアウトランチもよく使うんですが
このナンが一人一枚ついてくるんです!
当然食べきれないので、夕飯とか翌朝とかの主食になります
ほわ~んと甘くて美味しいんですよ~(^^)
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-19 09:02) 

めい

暑い時にはカレーがおいしいですね
そして食欲がなくてもカレーなら食べられる不思議な食べ物です^^
美味しそうなお料理がいっぱい並んでいますね
食事をしてお腹がいっぱいのはずなのに食べたくなります^^
ウチの近所にもパキスタンのカレー屋さんがあるのですが
一度も入ったことがないのですがとても美味しいと評判なんです
ブログを拝見して今度行ってみようかなと思いました
ナンを食べたことがないので初挑戦です

by めい (2014-08-19 22:49) 

Chobi.H.YAOITA

めいさん、こんにちは
近所に評判のパキスタンのカレー屋さんですか!
話を聞くだけで美味しそうです~(笑)
今日なんかまたすごく暑いので
こんな日は特にカレー日和ですよね(^.^)♪
カレーは好みが分かれることが多いんですが
ナンを嫌がる人は見たことがありません
ぜひチャレンジして下さい!(^◇^)/
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-20 11:53) 

ゆきち

あ~我が家も同じです^^;
席に着いた時には、しっかり写真を撮るぞ~と思っているのですが、
料理が出てきた途端に忘れて食いついてしまいます・・・。
食べ歩きのブロガーには絶対なれないな、といつも思います^^

by ゆきち (2014-08-22 00:02) 

Chobi.H.YAOITA

ゆきちさん、こんにちは
お仲間がいて嬉しいです~^^;
このごろは周りの人に
「写真はいいの?」と言われて思い出す始末…(>_<)
もうこれはいっそ開き直って
「完食した空の器ブロガー」とか
「美味しかったメニューの写真ブロガー」など
新しいジャンルを切り開こうかと思っているくらいです(笑)
ともあれ
こんな暑いときに食欲があるのは元気な証拠ですから
これはこれで良いことだと思っております!(^◇^)/
by Chobi.H.YAOITA (2014-08-22 11:32) 

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