ベーカリーカフェ「FACTORY」と靖国神社 天然酵母のパン屋さん

しとろんさんの美味しそうなパン屋さんの記事を見て
急に行きたくなった店があります

このごろはまっている市ヶ谷のベーカリーカフェです

天然酵母でじっくり寝かせたフランス系のパンが並んでいます

ほとんどがわたし好みのリーンタイプ(油脂分の少ない配合）で
旨味の直球勝負です(*^^*)

焼き菓子、食パン、サンドイッチもあります

手前は珍しいリュスティック(田舎風ゆる生地タイプ）のチョコチップ入り♪
バゲットサンドも、やっと噛める固さ(笑)で、美味しく頂きました(^^)

入ったときは夕暮れでしたが、出たら暗くなっていました

靖国神社南門の狛犬さんの向こう
明るく見える店がこのパン屋さん「ファクトリー」です

まだ門が開いていたのでお参りしてきました

回廊風の展示スペースにたくさんの生け花が奉納されていました

はっと気がつくと・・・６時！　門が閉まる時間です！

ドーン、ドーン、という厳かな太鼓の音とともにゆっくり門が閉まりました(汗)

なんだか・・・時代劇みたいな気分でした(笑)

タグ：料理 カフェ 市ヶ谷 ランチ

コメント 4

チョビさん、素敵なお店のインフォメーションを
どうもありがとうございます。
「FACTORY」パンがとっても美味しそう！
お住まいの近くにあるんですか？
いいですね、すてきなところ☆
今度、しとろんも行ってみたいな(*^-^)
by miel-et-citron (2013-10-03 00:12) 

おいしそうなパン屋さんですね。
店構えも素敵だなあ！！
by ameya (2013-10-03 09:25) 

miel-et-citronさん、おはようございます
家から歩いて２５分くらいのところにあるので
今日は運動不足かな？というときの
「ちょこっと散歩コース」です＾＾
美味しいパン屋さんが目的地だと
モチベーションが上がります！(笑)
by チョビ (2013-10-03 10:27) 

ameyaさん、おはようございます
そうなんです、ほんとに美味しそうな店構えで
通りすがり、見たとたんに吸い込まれてしまいました(笑)
そして、店構えの通りのパンだったので
すっかり気に入ってしまったというわけです(*^^*)
by チョビ (2013-10-03 10:35)